Твердые сыры, такие как пармезан, имеют низкое содержание влаги, а поскольку бактериям для выживания требуется пища и влага, сыр с более низким содержанием влаги хранится дольше. Поэтому твердые сыры лучше заворачивать в пищевую пленку, а не в вощеную бумагу (или пергамент для выпечки), так как она будет пропускать воздух, и сыр высохнет.
После того, как вы съели оливки, не выливайте маринад. Ему можно найти несколько вкусных применений на кухне. В домашних условиях такой рассол не приготовить, а вкус у него хороший. Его можно добавлять в маринады для мяса и овощей, а также в тесто для хлеба. Обратите внимание, что в пищу можно использовать только маринад от зеленых оливок, поскольку в жидкости от черных и красных маслин содержится глюконат железа — добавка, которая сохраняет их цвет. В больших количествах глюконат вреден для здоровья. Рассол от оливок — очень вкусный маринад для курицы. Замаринованное в нем мясо получается нежным и ароматным, в меру соленым…
В каждом доме есть свой рецепт борща, который передается из поколения в поколение. Но это не значит, что эксперименты запрещены! Попробуйте немного видоизменить привычный набор компонентов и увидите, что у вас получится.
Прежде всего, яйца нужно осмотреть. Обязательно убедитесь, что скорлупа не треснула. Не покупайте треснутые или разбитые яйца — на скорлупе немало вредных бактерий, которые при соприкосновении с сырым яйцом превращают его в «бомбу замедленного действия». Не стоит шутить с сальмонеллезом, откажитесь от покупки яиц с трещинами. Также часто возникают споры о том, какие яйца лучше — С0 или С1. Считается, что яйца С1 более полезные, так как такую маркировку дают, лишь когда куры свободно перемещаются в своих вольерах и могут гулять на свежем воздухе. Исходя из этого, ответ на вопрос о том, какие яйца лучше — С1 или С2, будет…
Тот факт, что у вас разные цели — не является чем-то плохим. Однако если они отличаются категорически, противоречат вашим планам и вы не можете с этим смириться, то стоит задуматься, находиться ли дальше в таких отношениях. Вместе со второй половинкой вы все равно чувствуете себя одиноко. К тому же есть постоянные проблемы и каждое общение заканчивается плохо. Тогда тоже нужно поразмыслить, действительно ли вы хотите быть с этим человеком, и принять решение. Доверие в паре — это ощущение полного покоя, открытые отношения, построенные на честности и порядочности двух людей по отношению друг к другу. Если у вас этого нет, нужно…
Независимо от того, каковы были успехи будущего первоклашки в подготовительном классе, начало учебы в школе должно быть сопряжено только с положительными эмоциями. Придумайте вместе с ребенком особые ритуалы, которые сгладят переход на более строгий школьный режим: например, делайте ребенку по вечерам успокаивающую хвойную ванну или готовьте стакан теплого напитка из взбитого в блендере молока с бананом. Или, наоборот, создайте рецепт бодрящего свежевыжатого сока, который он будет выпивать по утрам. Если его обычный режим дня сильно отличается от школьного расписания, то такую репетицию лучше начать за 2 недели до начала занятий. «Многие массовые инфекции распространяются в школьных коллективах особенно быстро еще…
